2016年5月23日—24日,北京市食品药品监管局联合市食品药品企业联盟,对我市重点食品经营企业700名食品安全管理人员及流通环节部分监管人员,进行食品安全知识培训。
培训重点就《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(总局令第20号)、《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号)进行解读,对两个《办法》的实施背景、意义、原则、重点内容,相关典型案例进行讲解分析,强化企业食品安全主体责任意识,提高企业负责人和食品安全管理人员的安全风险防控意识,规范食用农产品市场销售行为,同时进一步强化监管人员依法履责意识,全面提升我市食品安全管理水平。