10月24日上午九点培训正式开始,首先由食品伙伴网食品安全质量服务事业部孔经理对在座的所有参加本次培训的食品行业同仁表示了最衷心的感谢及热烈欢迎。并简要介绍了本次培训的日程安排。
近年来,为适应食品安全领域的新要求和新发展,我国对食品接触材料相关标准进行了多次修订。10月24日来自国家食品安全标准的专家老师针对食品接触材料相关食品安全国家标准体系及最新修订情况给我们做了详细的介绍,并对GB 4806.1《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》应用解读及最新征求意见稿修订情况进行了分享,学员们认真聆听,做好笔记,收获满满。
来自食品伙伴网食品安全总顾问张老师针对食品包装材料相关法规要求及应用给我们展开讲解,在现代市场经济中,商品过度包装现象已经成为一个亟待解决的问题张老师今天也给我们带来了GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》及第1、2号修改单的应用解读;让大家对食品限制商品过度包装要求有了更深刻的认识,在确保食品安全的同时,让合规的食品包装助力企业创新与可持续发展。
10月25日专家老师们针对GB 4806.5、GB 4806.7、GB 4806.9、GB 4806.14等等食品接触材料标准应用以及GB 31604.1、GB 31604.8、GB 31604.9、GB 5009.156等食品包装材料检验方法标准应用一一进行解读;通过科学、统一的检测标准和方法,可以确保食品包装材料的卫生性能、化学成分和物理性能等符合相关要求,为消费者提供安全、健康的食品。
来自食品伙伴网质量服务经理马老师针对大家日常关注较多的食品包装材料供应商管理给大家落地讲解并结合风险控制案例进行分析;来自食品伙伴网质量服务经理李老师做酒类专项培训已经有近二十年了,具有丰富的酒类生产管理和技术质量管理经验,今天李老师结合食品包装材料质量管理案例给大家进行了专题分享,他山之石可以攻玉,希望大家引以为戒,共同助推食品行业的健康发展。
到此食品包装材料质量安全控制专项培训就已经全部结束啦,感谢所有参与本次培训的行业同仁,感谢大家的支持和帮助,让本次培训圆满成功。在未来的日子里,我们将继续举办更多的培训会议,为大家提供更多的学习和交流机会。