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北京市西城区市场监督管理局关于近期餐饮单位食品安全问题处置情况的通报

发布时间：2024-10-06 来源：北京市西城区人民政府

　北京市西城区市场监督管理局全面开展“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作，9月14日-9月29日发现食品安全问题餐饮单位3户，现将检查问题处置情况通报如下：

　　1、北京祥瑞聚民养老服务有限公司

　　（招牌名：和平小馆·盖饭·京菜）

　　存在未按责任制要求落实食品安全责任的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款，责令改正，给予警告的行政处罚。

　　2、北京庆云楼饭庄有限公司

　　（招牌名：庆云楼饭庄）

　　存在存在后厨环境不卫生的问题的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项，责令改正，给予警告的行政处罚。

　　3、北京老五四季涮肉有限公司菜市口分公司

　　（招牌名：老五四季涮肉）

　　存在未按规定实施经营过程控制要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项和第（二）项，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项，责令改正，给予警告的行政处罚。